Resep Sambal Goreng Kentang Bakso

 Resep Sambal Goreng Kentang Bakso

Bahan Sambal Goreng Kentang Bakso :

• 2 buah kentang. Potong dadu lalu goreng
• 10 buah bakso sapi. Iris lalu goreng
• 100gr buncis potong2
• 100ml air

Bumbu Halus Sambal Goreng Kentang Bakso :

• 6 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 5 buah cabai merah besar 
• 2 butir kemiri, disangrai

Cara Pembuatan Sambal Goreng Kentang Bakso :

1. Tumis bumbu halus daun salam sampai harum.
2. Masukkan air sampai mendidih. lalu masukkan kentang, bakso dan buncis. aduk rata.
3. Beri gula dan garam. pakai penyedap rasa kalau suka. koreksi rasa.
4. Masak sampai menyerap dan air kering.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)