Resep Tumis Ayam Minyak Wijen

Resep Tumis Ayam Minyak Wijen

Bahan Tumis Ayam Minyak Wijen :

• 2 paha ayam fillet potong2
• 3 siung bawput cincang
• 5 cm jahe iris
• 2sdm minyak wijen

Saus Tumis Ayam Minyak Wijen :

• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm arak masak ( bole skip)
• Merica secukupnya
• 1/2 sdm maizena
• 1 sdm gula

Cara Pembuatan Tumis Ayam Minyak Wijen :

1. Marimasi ayam dgn saus kurleb 20 menit.
2. Panaskan minyak wijen, tumis bawput dan jahe sampai harum.
3. Masukkan ayam beserta sausnya, bila kurang asin bisa ditambah garam. Bole ditambah sedikit air bila ingin lebih banyak saus. Masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)