Resep Honey Grilled Chicken

Resep Honey Grilled Chicken

Bahan Honey Grilled Chicken :

• 3 paha ayam fillet
• 3 siung bawput parut
• 2 cm jahe parut
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt bubuk ngohiong
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdm gula

Bahan Saus Honey Grilled Chicken :

• 2 sdm madu

Cara Pembuatan Honey Grilled Chicken :

1. Tusuk2 ayam dgn garpu, lalu campur dgn semua bumbu di atas, aduk sampai rata. Biarkan meresap min 1 jam ( makin lama makin enak).
2. Siapkan teflon, oles dgn sedikit minyak, panggang ayam sampai matang. Dibolak balik ya.
3. Atau pakai airfryer 8 mnt, balik fry lg 8 menit.
4. Siapkan wajan terpisah, masak saus sisa marinate ayam td sampai kental. Masukkan madu. Aduk rata. Masukkan ayam , masak sebentar sampai bumbu menempel.
5. Tunggu agak dingin.Potong2 ayam. Sajikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)