Resep Fried Chicken Wings
Bahan Fried Chicken Wings :
- 10 buah sayap ayam, buang bagian lancip.
- 1 butir putih telur
Pelapis Fried Chicken Wings :
- 2 sdm munjung maizena
- 2 sdm munjung tapioka
Bumbu Marinasi Fried Chicken Wings :
- 3 siung bawput parut
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Garam, merica
- 1 sdm maizena
Cara Pembuatan Fried Chicken Wings :
- Marinasi ayam dgn bumbu min 1 jam.
- Balur ayam dgn putih telur, aduk rata.
- Masukkan tepung pelapis, aduk rata.
- Goreng di minyak panas hingga kekuningan.
- Airfryer : 200°c 13 menit, balik, lanjut fry 7 menit.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
