Resep Stirfry Tofu and Vegetables

Resep Stirfry Tofu and Vegetables

Bahan Stirfry Tofu and Vegetables :

• 2 buah tofu, iris
• 100gr daging cincang
• 2 bonggol bokchoy
• 1 buah wortel
• 4 siung bawput cincang
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt gula
• Garam, merica
• 1 sdt minyak wijen
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Stirfry Tofu and Vegetables :

1. Tumis bawput sampai harum, masukkan ayam masak sampai pucat.
2. Masukkan wortel, setelah wortel setengah matang masukkan bokchoy dan tofu, beri bumbu, aduk rata.
3. Tuang air 3/4 tumisan aduk, biarkan mendidih..
4. Kentalkan dgn larutan maizena, setelah meletup masukkan minyak wijen. Sajikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)