Resep Chicken Teriyaki Wijen
Bahan Chicken Teriyaki Wijen :
- 2 slice paha ayam fillet, tusuk2 dgn garpu
- Wijen sangrai
Saus Teriyaki :
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm mirin ( bole skip)
- 1 sdm gula pasir
- 2 siung bawput parut
- 2 cm jahe parut
Cara Pembuatan Chicken Teriyaki Wijen :
- Campur bahan saus teriyaki, bisa dicicipi apakah sudah sesuai selera.
- Marinasi ayam dgn saus min 30 menit atau bisa semalaman.
- Panaskan pan, lalu panggang ayam sambil sesekali disiram sisa saus, dibolak balik sampai matang.
- Tunggu agak dingin, lalu potong2 sajikan dgn taburan biji wijen.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
