Resep Cah Jamur Telur
Bahan Cah Jamur Telur :
- 1 pak jamur shimeji
- 3 butir telur, orak arik besar2 ya
- 2 siung bawput cincang
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- Merica, garam
- 1/2 sdt gula
- Larutan maizena
Cara Pembuatan Cah Jamur Telur :
- Tumis bawput higga wangi.
- Masukkan telur, jamur dan bumbu. Aduk.
- Tuang air setengah tumisan, setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena.
- Masak sampai meletup, masukkan daun bawang. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
