Resep Boiled Chicken with Scalions Oil

Resep Boiled Chicken with Scalions Oil

Bahan Boiled Chicken :

• 250gr dada ayam fillet, iris

Bumbu Marinasi Boiled Chicken :

• 1 sdm saus tiram
• 2sdm kecap asin
• Merica
• 1 sdm maizena

Saus Scalions Oil :

• 1 batang daun bawang iris
• 1 sdm biji wijen
• Kaldu bubuk
• 1sdt minyak wijen
• Garam

Cara Pembuatan Boiled Chicken with Scalions Oil :

1. Marinasi ayam dgn bumbu kurleb 30 menit. Lalu rebus sampai matang. Angkat.
2. Saus: campur semua bahan saus, aduk rata. Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu tuang di atas bahan saus, aduk rata.
3. Tuang saus di atas ayam, sajikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)