Resep Tumis Daging Kemangi Pedas

Resep Tumis Daging Kemangi Pedas

Bahan Tumis Daging Kemangi Pedas :

• 300gr daging ayam/ sapi/pork iris tipis
• 1 batang serai geprek
• 1 genggam kemangi
• 1 batang daun bawang iris
• 10 rawit utuh
• Kaldu jamur
• Garam

Bumbu Halus Tumis Daging Kemangi Pedas :

• 6 bawput
• 8 cabe merah

Cara Pembuatan Tumis Daging Kemangi Pedas :

1. Tumis bumbu halus, serai, rawit sampai wangi.
2. Masukkan daging, masak sampai pucat. Beri bumbu, tuang sedikit air, masak kembali sampai bumbu meresap dan matang.
3. Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)