Resep Tomato Egg Drop Soup with Crabstick

Resep Tomato Egg Drop Soup with Crabstick

Bahan Tomato Egg Drop Soup with Crabstick :

• 5 buah crab stick, potong lalu suwir
• 3 butir telur ayam, kocok asal
• 3 buah tomat iris
• 2 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris
• Kaldu bubuk
• Garam, merica
• 1 sdm minyak wijen
• 1.5 ltr air
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Tomato Egg Drop Soup with Crabstick :

1. Tumis tomat sampai layu. Masukkan bawput, tumis sampai wangi.
2. Tuang air, biarkan mendidih. Tuang telur pelan2 sambil terus di aduk.
3. Didihkan kembali. Masukkan crabstick, kaldu bubuk, garam,merica.
4. Kentalkan dgn larutan maizena, biarkan mendidih.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)