Resep Telur Dadar Padang
Bahan Telur Dadar Padang :
- 5 butir telur ayam
- 3 sdm kelapa parut sangrai
- 3 sdm tepung beras, campur dgn sedikit air
- 2 batang daun bawang iris
- 1 batang seledri iris
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
Bumbu Halus Telur Dadar Padang :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 buah cabai merah
- 2 cm Kunyit
Cara Pembuatan Telur Dadar Padang :
- Campur bumbu halus dgn semua bahan di atas. Aduk hingga rata
- Goreng di minyak panas dgn api sedang hingga matang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
