Resep Tahu Daging Cincang Kental

Resep Tahu Daging Cincang Kental

Bahan Tahu Daging Cincang Kental :

• 3 buah tahu putih, potong kotak
• 100gr daging giling, bumbui dgn kecap asin
• 2 siung bawput cincang
• 1/2 bawang bombay potong kotak
• 1 batang daun bawang iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1/2sdt gula
• Garam, merica
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Tahu Daging Cincang Kental :

1. Tumis daging sampai berubah wana. Masukan bawput , tumis sampai wangi.
2. Masukan bombay dan tahu, beri bumbu2. Aduk rata.
3. Tuang air sampai setengah tumisan, aduk rata, biarkan mendidih.
4. Kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup.
5. Masukan daun bawang. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)