Resep Sup Sayur Ayam Kampung
Bahan Sup Sayur Ayam Kampung :
- 1 ekor ayam kampung
- Wortel
- Kentang
- 4 siung bawput geprek
- 2 cm jahe
- 1 batang daun bawang iris
- 1/2 sdt gula
- Garam, merica
- Kaldu bubuk bila suka
- Bawang goreng
Cara Pembuatan Sup Sayur Ayam Kampung :
- Rebus ayam sampai empuk, buang lemak2 pada air kaldu.
- Tumis bawput dan jahe sampai kekuningan, masukkan ke dlm air rebusan. Didihkan kembali.
- Masukkan sayuran dan bumbu, koreksi rasa.
- Masak sampai matang lalu beri tabursn daun bawang dan bawang goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
