Resep Sawi Pahit Cah Sapi

Resep Sawi Pahit Cah Sapi

Bahan Sawi Pahit Cah Sapi :

• 1ikat sawi pahit, potong2
• 100gr daging sapi has dalam,iris tipis
• 2 siung bawput cincang
• 2 cabe merah iris serong
• 1 sdm.saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• Garam, merica
• 1sdm maizena
• 100ml air

Cara Pembuatan Sawi Pahit Cah Sapi :

1. Bumbui daging dgn kecap asin. Biarkan 15 mnt. Goreng daging dgn sedikit minyak sampai matang, sisihkan dipinggir wajan. Tumis bawput dan cabe sampai harum.
2. Beri kecap asin,kecap manis, saus tiram, garam, merica. Aduk rata. Tuang air. Setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena.
3. Masukkan sawi, aduk rata. Masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)