Resep Sambal Tempe Ulek
Bahan Sambal Tempe Ulek :
- 1 papan tempe, potong2 goreng
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
- Segenggam kemangi
Bumbu Ulek Sambal Tempe Ulek :
- 8 cabe keriting
- 10 cabe rawit
- 4 bawput
- 6 bawmer
Cara Pembuatan Sambal Tempe Ulek :
- Tumis bumbu ulek sampai wangi. Masukkan bumbu. Korekasi rasa.
- Taruh kembali sambal dalam ulekan, masukkan tempe goreng dan kemangi, ulek kasar.
- Sajikan dgn nasi hangat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
