Resep Sambal Dadar Kucai
Bahan Sambal Dadar Kucai :
- 1 ikat kucai potong2
- 3 butir telur
- Garam, merica
Bahan Saus Sambal Dadar Kucai (dihaluskan) :
- 4 bawput
- 6 bawmer
- 6 cabe merah
- Gula, garam
- Kaldu bubuk bila suka
Cara Pembuatan Sambal Dadar Kucai :
- Campur telur dgn kucai, beri garam merica, dadar. Angkat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, beri bumbu. Beri sedikit air aduk rata. Setelah mengental masukan dadar.
- Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
