Resep Pangsit Siram
Bahan Pangsit Siram :
- 10 buah pangsit rebus
Bahan Saus Pangsit Siram :
- 4 lbr sawi putih, potong2
- 10 buah jamur merang, iris
- 2 siung bawput cincang
- 1/2 bawang bombay potong kotak
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- Garam, merica
- 1/2 sdt gula
- Larutan maizena
Cara Pembuatan Pangsit Siram :
- Tumis bawput sampai harum, masukan bombay , jamur dan sawi. Beri bumbu
- Aduk rata. Tuang air. Setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena.
- Masukan pangsit dan daun bawang, masak sebentar. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
