Resep Kacang Panjang Saus Tiram

Resep Kacang Panjang Saus Tiram

Bahan Kacang Panjang Saus Tiram :

• 1 ikat kacang panjang potong 5 cm
• 100gr daging cincang
• 3 siung bawput cincang
• 1/2 bawang bombay potong kotak
• 2 cabe iris serong
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1/2 sdt gula
• Garam
• Lada hitam bubuk
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Kacang Panjang Saus Tiram :

1. Tumis bawput dan cabe sampai wangi.
2. Masukkan daging, masak sampai pucat.
3. Masukkan kacang pjg dan bombay, beri bumbu.
4. Tuang air sampai setengah tumisan.
5. Masak sampai mendidih dan matang.
6. Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)