Resep Otak Otak Saus Manis Pedas
Bahan Otak Otak Saus Manis Pedas :
- 10 buah otak2, iris serong, goreng.
- 2 siung bawput cincang halus
- 1/2 bawang bombay iris
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- Gula, garam
Cara Pembuatan Otak Otak Saus Manis Pedas :
- Tumis bawput sampai wangi.
- Masukkan saus tomat, sambal, saus tiram, aduk rata.
- Masukkan otak2 dan bombay. Beri gula, garam. Tuang sedikit air.
- Masak sampai air menyerap. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
