Resep Jamur Saus Manis

Resep Jamur Saus Manis

Bahan Jamur Saus Manis :

• 2 buah jamur king oyster, potong memanjang
• 100gr daging giling
• 2 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• Gula, garam, merica
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Jamur Saus Manis :

1. Tumis bawput sampai wangi, masukkan daging. Masak sampak pucat.
2. Masukkan jamur dan bumbu2, aduk rata. Tuang air sampai setengah tumisan. Biarkan mendidih.
3. Kentalkam dgm larutan maizena. Setelah meletup masukkan daun bawang, angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)