Resep Orak Arik Udang Tauge

Resep Orak Arik Udang Tauge

Bahan Orak Arik Udang Tauge :

• 10 ekor udang, kupas buang ususnya
• 3 butir telur
• 1 cup tauge
• 2 siung bawput cincang
• 1 batsng daun bawang iris
• 1/2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt kecap ikan
• Merica
• Garam ( aku gak pake)

Cara Orak Arik Udang Tauge :

1. Campur telur dgn saus tiram, kecap asin, merica, kecap iksn. Aduk asal saja
2. Tumis bawput sampai wangi. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna
3. Tuang telur, orak arik sampai matang.
4. Masukkan tauge, aduk rata. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)