Resep Nori Nuggets
Bahan Nori Nuggets :
- 2 paha ayam fillet, potong persegi panjang
- 1 butir putih telur
- 2 lbr nori, gunting2 uk kurleb 2x6 cm
Bumbu Marinasi Nori Nuggets :
- 2 sdt garlic powder REMPAHI @sumberpanganrejeki
- 1 sdt merica putih bubuk REMPAHI @sumberpanganrejeki
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm brown sugar
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm maizena
Tepung Pelapis Nori Nuggets :
- 4 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tapioka
- Garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk REMPAHI @sumberpanganrejeki
Cara Pembuatan Nori Nuggets :
- Bumbui ayam dgn bumbu marinasi. Biarkan sejam atau semalam di kulkas.
- Masukkan putih telur, aduk rata.
- Bungkus ayam satu persatu dgn nori.
- Lapisi dgn tepung pelapis.
- Goreng sampai kecoklatan. Sajikan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
