Resep Meat and Prawn Pancake

Resep Meat and Prawn Pancake

Bahan Meat and Prawn Pancake :

• 250gr daging giling
• 6 ekor udang besar cincang kasar
• 2 siung bawput parut
• 1/2 bawang bombay cincang kasar
• 1/2 wortel parut
• 1 batang daun bawang iris
• 3 sdm.kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Garam, merica
• 4 sdm tapioka/ sagu tani
• 1 butir putih telur

Cara Pembuatan Meat and Prawn Pancake :

1. Campur semua bahan di atas, bentuk bulatan lalu pipihkan. 
2. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan lalu balik. 
3. Minyak tdk usah terlalu byk ya, hanya setengah dari pancakenya.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)