Resep Martabak Telur Mini
Bahan Martabak Telur Mini :
- 4 buah telur ayam/ bebek
- 100gr daging ayam cincang
- 3 batang daun bawang iris
- 2 siung bawput haluskan
- 1/4 bawang bombay potong kotak
- 1/2sdt kari bubuk ( bole skip)
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
- Kulit spring roll
Cara Pembuatan Martabak Telur Mini :
- Tumis bawput sampai wangi, masukkan daging masak sampai berubah warna.
- Masukkan telur, aduk2 sampai berbulir. Masukan bombay dan bumbu2
- Masukkan daun bawang, angkat.
- Bungkus dgn kulit springroll, goreng sampai kuning keemasan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
