Resep Cah Daging Paprika Hijau

Resep Cah Daging Paprika Hijau

Bahan Cah Daging Paprika Hijau :

• 1 buah paprika
• 100gr daging ayam/ sapi/ pork iris tipis
• 2 siung bawput cincang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm.kecap asin
• 1 sdm kecap.ikan
• Garam, merica
• 1/2 sdm maizena

Cara Pembuatan Cah Daging Paprika Hijau :

1. Bumbui daging dgn sedikit kecap asin, merica, maizena..biarkan 15 mnt.
2. Tumis bawput sampai harum,masukan daging.
3. Setelah daging berubah warna masukkan paprika serta bumbu. Aduk rata.
4. Tuang air sedikit saja, aduk rata.
5. Masak sampai matang dan kuah kental.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)