Resep Bokchoy Siram Saus Telur
Bahan Bokchoy Siram Saus Telur :
- 300gr baby bokchoy, rebus
Bahan Saus Bokchoy Siram Saus Telur :
- 2 siung bawput cincang halus
- 1 butir telur kocok lepas
- Kaldu jamur
- Garam
- Merica
- Larutan maizena
- Air secukupnya
Cara Pembuatan Bokchoy Siram Saus Telur :
- Tumis bawput sampai harum, masukkan bumbu, tuang air, aduk rata, kentalkan dgn larutan maizena masak sampai meletup.
- Tuang telur sedikit2 sambil terus diaduk.
- Siram saus di atas bokchoy.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
