Resep Bokchoy Ayam Lada Hitam

Resep Bokchoy Ayam Lada Hitam

Resep Bokchoy Ayam Lada Hitam

Bahan Bokchoy Ayam Lada Hitam :

  • 2 ikat bokchoy, buang akarnya
  • 1 slice dada ayam, potong kotak
  • 2 siung bawput cincang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm blackpepper grind REMPAHI @sumberpanganrejeki
  • Garam secukupnya

Bumbu Marinasi Bokchoy Ayam Lada Hitam :

  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm maizena

Cara Pembuatan Bokchoy Ayam Lada Hitam :

  1. Marinasi ayam dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan.
  2. Tumis bawput sampai wangi, masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu masukkan bokchoy.
  3. Masukkan bumbu2. Tuang sedikit air, aduk rata.
  4. Masak sampai matang. Angkat.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)