Resep Bokchoy Ayam Lada Hitam
Bahan Bokchoy Ayam Lada Hitam :
- 2 ikat bokchoy, buang akarnya
- 1 slice dada ayam, potong kotak
- 2 siung bawput cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm blackpepper grind REMPAHI @sumberpanganrejeki
- Garam secukupnya
Bumbu Marinasi Bokchoy Ayam Lada Hitam :
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm maizena
Cara Pembuatan Bokchoy Ayam Lada Hitam :
- Marinasi ayam dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan.
- Tumis bawput sampai wangi, masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu masukkan bokchoy.
- Masukkan bumbu2. Tuang sedikit air, aduk rata.
- Masak sampai matang. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
