Resep Bihun Goreng Sosis

Resep Bihun Goreng Sosis

Bahan Bihun Goreng Sosis :

• 1 pak bihun ( rendam air hangat)
• 2 buah sosis, iris serong ( aku pake lapchong)
• 1 butir telur
• 2 lbr kol iris
• 1 batang daun bawang iris serong
• 2 siung bawput cincang
• 2 butir bawmer cincang
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• Kecap asin
• Garam, merica
• 1 sdm kecap ikan

Cara Pembuatan Bihun Goreng Sosis :

1. Bumbui bihun dgn saus tiram dan kecap manis, aduk hingga rata.
2. Tumis duo bawang, tumis sampai wangi.
3. Masukkan sosis. Masak sebentar. Masukkan telur, masak sampai berbulir.
4. Masukkan kol dan daun bawang, tumis sebentar. masukkan bihun.
5. Bumbui dgn kecap ikan, kecap asin, garam, merica. Aduk rata.
6. Masak sampai matang. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)