Resep Beef Yakiniku
Bahan Beef Yakiniku :
- 500gr daging sukiyaki/ has dalam iris tipis
- 1/2 bawang bombay iris
- 2 sdm larutan maizena
Bahan Saus Beef Yakiniku :
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm mirin ( bisa diganti dgn 1 sdm air jeruk nipis/ lemon)
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm gula pasir
- 2 siung bawput parut
- 1 jempol jahe parut ( ambil airnya)
Cara Pembuatan Beef Yakiniku :
- Marinasi daging dgn saus, biarkan 30 mnt.
- Tumis daging sampai berubah warna. Masukkan bombay.
- Masak sampai daging matang. Kentalkan dgn larutan maizena.
- Sajikan dgm nasi hangat. Yum!
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
