Resep Balado Ikan Tenggiri
Bahan Balado Ikan Tenggiri :
- 4 potong ikan tenggiri
- 1 jeruk nipis
- Kaldu jamur
- Garam, gula
Bumbu Halus Balado Ikan Tenggiri :
- 10 cabe merah
- 5 rawit
- 4 bawput
- 6 bawmer
Cara Pembuatan Balado Ikan Tenggiri :
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis, biarkan 15 menit, goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak, beri gula, garam, kaldu jamur. Masukan ikan, aduk rata. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
