Resep Bakwan Rainbow
Bahan Bakwan Rainbow :
- 150 gram tepung terigu
- 2 sdm tapioka
- 10 bush buncis iris
- 1 buah wortel potong dadu
- 1 cup kecil jagung manis pipil
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- Air (secukupnya)
Bumbu Halus Bakwan Rainbow :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1/2 lada bubuk
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Seujung sendok baking powder
Cara Pembuatan Bakwan Rainbow :
- Campur tepung dan sayuran.
- Tambahkan bumbu dan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang pas (tidak terlalu encer tidak terlalu kental). Koreksi rasa.
- Goreng di minyak panas sampai kekuningan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
