Resep Tumis Jamur Merang

Resep Tumis Jamur Merang

Bahan Tumis Jamur Merang :

• 200 gr jamur merang belah dua
• 100gr daging giling
• 2 siung bawang putih iris
• 2 siung bawang merah iris
• 1 buah tomat iris
• 5 cabe rawit merah iris serong
• 1 batang daun bawang iris serong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap ikan
• 1/2 sdt gula
• Garam dan merica

Cara Pembuatan Tumis Jamur Merang :

1. Tumis duo bawang sampai harum. Masukan daging masak sampai berubah warna. Masukan tomat dan rawit.
2. Masukkan jamur beri saus tiram, kecap ikan, gula, garam, merica. Aduk rata koreksi rasa.
3. Menjelang diangkat masukan daun bawang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)