Resep Tumis Daun Singkong Teri

Resep Tumis Daun Singkong Teri

Bahan Tumis Daun Singkong Teri :

• 1 ikat daun singkong ambil daunnya lalu rebus sebentar. iris.
• 1 buah cabe merah potong serong
• 5 buah cabe rawit merah belah dua
• 2 sdm teri rendam pakai air panas sebentar
• 1 lbr daun salam
• 1 sdt gula
• garam dan merica
• 100ml air

Bumbu Halus Tumis Daun Singkong Teri :

• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 1 buah tomat

Cara Pembuatan Tumis Daun Singkong Teri :

1. Tumis bumbu halus dan daun salam.sampai harum. masukan cabe dan rawit.
2. Masukkan teri. aduk rata.
3. Masukkan daun singkong, tuang air. beri gula, garam dan merica.
4. Masak sampai matang dan air meresap.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)