Resep Tahu Petai Sambal Kemangi

Resep Tahu Petai Sambal Kemangi

Bahan Tahu Petai Sambal Kemangi :

• 2 buah tahu, potong kotak. Goreng
• 2 papan petai
• 1 genggam kemangi
• 100ml air
• Garam dan gula

Bumbu Halus Tahu Petai Sambal Kemangi :

• 8 cabe merah
• 5 cabe rawit
• 5 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 buah tomat

Cara Pembuatan Tahu Petai Sambal Kemangi :

1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan petai dan tahu. Aduk rata. Beri gula dan garam.
3. Tuang air. Masak sampai air meresap.
4. Menjelang diangkat masukan kemangi.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)