Resep Tahu Masak Kecap

Resep Tahu Masak Kecap

Bahan Tahu Masak Kecap :

• 3 buah tahu cina. masing2 potong 4 bagian lalu goreng sampai berkulit.
• 100gr kacang panjang potong 5 cm
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas geprek
• 1 batang sereh geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt gula
• garam dan merica
• 150 ml air

Cara Pembuatan Tahu Masak Kecap :

1. Tumis duo bawang, lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan tahu dan kacang panjang. aduk rata
3. Tuang air beri kecap manis, gula, garam, merica. aduk rata. koreksi rasa.
4. Masak sampai meresap dan kuah kental.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)