Resep Telur Asam Manis
Bahan Telur Asam Manis :
- 3 butir telur, orak arik
Saus Telur Asam Manis :
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/4 buah bombay iris panjang
- 1 buah cabe merah iris serong
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm gula
- 100 ml air
- air maizena
- garam
Cara Pembuatan Telur Asam Manis :
- Tumis bawput, cabe dan bombay sampai harum.
- Masukkan saus tomat, kecap inggris, gula, dan garam. Koreksi rasa.
- Beri air maizena, masak sampai kental.
- Masukkan telur. Aduk rata. Sajikan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
