Resep Sup Sawi Asin

Resep Sup Sawi Asin

Bahan Sup Sawi Asin :

• 1 pak sawi asin potong kasar
• 1 buah tofu telur iris 1 cm
• 1 buah tomat
• 3 siung bawang putih geprek
• 2 cm jahe geprek
• 750 ml kaldu ayam
• 1 sdt kecap ikan
• 1/2 sdt gula
• Garam dan merica

Cara Pembuatan Sup Sawi Asin :

1. Didihkan kaldu ayam dengan bawang putih dan jahe.
2. Masukkan sawi asin, kecap ikan, gula, garam dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai sawi matang.
3. Masukkan tofu dan tomat. Masak sebentar. Sajikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)