Resep Sup Oyong Bakso Ikan

Resep Sup Oyong Bakso Ikan

Bahan Sup Oyong Bakso Ikan :

• 15 buah bakso ikan
• 1 buah oyong potong 1/2 cm
• 50 gr soun rendam sampai lembut
• 2 siung bawang putih geprek
• 750ml kaldu ayam
• 1/2 sdt gula
• Garam dan merica
• 1 batang daun bawang iris
• Bawang goreng

Cara Pembuatan Sup Oyong Bakso Ikan :

1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih sampai mendidih.
2. Masukkan bakso ikan. Masak sampai matang.
3. Masukkan oyong dan soun.
4. Beri gula, garam dan merica.
5. Menjelang diangkat masukan daun bawang.
6. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)