Resep Sapi Saus Lada Hitam

Resep Sapi Saus Lada Hitam

Bahan Sapi Saus Lada Hitam :

• 250gr daging sapi has dalam iris tipis
• 1 sdt sagu
• 1/2 buah bawang bombay potong kotak
• 2 sdm kacang polong
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1sdm lada hitam bubuk
• garam

Cara Pembuatan Sapi Saus Lada Hitam :

1. Bumbui daging sapi dengan saus tiram, 1 sdm kecap manis, sagu, aduk rata. biarkan min 30 menit.
2. Tumis bawang putih sampai harum. masukan daging satu persatu. lalu masak sampai berubah warna.
3. Masukkan bombay dan polong. aduk rata. beri 1 sdm kecap manis, lada hitam dan garam. koreksi rasa. masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)