Resep Paprika Bola Bola Daging

Resep Paprika Bola Bola Daging

Bahan Paprika Bola Bola Daging :

• 1 buah paprika potong kotak
• 1/2 bawang bombay potong kotak
• 200gr daging sapi/ ayam giling
• 1 batang daun bawang iris
• 2 siung bawput cincang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula
• 1 sdt lada hitam.bubuk
• Garam

Cara Pembuatan Paprika Bola Bola Daging :

1. Bumbui daging dengan garam, merica, sedikit gula. Bentuk bola. Goreng setengah matang.
2. Tumis bawput sampai harum, masukkan bola daging, paprika. Beri bumbu2. Aduk rata. Tuang sedikit saja air.
3. Setelah mendidih masukan bombay, aduk rata. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)