Resep Daging Kentang Masak Kecap
Bahan Daging Kentang Masak Kecap :
- 300gr daging ayam atau sapi iris tipis
- 2 buah kentang besar iris
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 batang daun bawang iris
- 500ml air
Bumbu Daging Kentang Masak Kecap (tambahkan sesuai selera) :
- Kecap asin
- Kecap manis
- Kecap ikan
- Saus tiram
- Gula
- Garam
- Merica
Cara Pembuatan Daging Kentang Masak Kecap:
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukan daging masak sampai berubah warna.
- Tambahkan bumbu2 sesuai selera. Aduk rata. Tuang air.
- Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa kembali.
- Masukkan kentang. Masak sampai kentang empuk. Menjelang diangkat beri daun bawang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
