Resep Tumis Buncis Ayam dengan Telur

Resep Tumis Buncis Ayam dengan Telur

Bahan Tumis Buncis Ayam dengan Telur :

• 1 ikat buncis
• 100gr ayam fillet iris tipis
• 2 siung bawput cincang
• Rawit bila suka
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• Garam, merica
• Sejumput gula
• 1 butif telur

Cara Pembuatan Tumis Buncis Ayam dengan Telur :

1. Marinasi ayam dgn sedikit kecap asin, merica dan 1/2 sdm maizena.
2. Tumis bawput dan rawit hingga wangi. Masukkan ayam, masak sampai pucat.
3. Masukkan buncis dan bumbu, aduk rata.
4. Masukkan telur ke dlm tumisan dan terus di aduk sampai berbulir.
5. Sajikam hangat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)