Resep Tofu and Seaweed Soup

Resep Tofu and Seaweed Soup

Bahan Tofu and Seaweed Soup :

• 2 buah tahu putih
• 1 genggam rumput laut kering, rendam air
• 1.5 ltr kaldu tulang sapi ( bisa diganti kaldu bubuk)
• 4 siung bawput memarkan
• 2 cm jahe memarkan
• 1 batang daun bawang iris
• 1 sdt minyak wijen
• Garam, merica

Cara Pembuatan Tofu and Seaweed Soup :

1. Didihkan kaldu, masukkan bawput dan jahe. Setelah mendidih masukkan tahu dan rumput laut.
2. Didihkan kembali beri bumbu, koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)