Resep Sup Tofu Kuah Susu

Resep Sup Tofu Kuah Susu

Bahan Sup Tofu Kuah Susu :

• 2 buah egg tofu potong kotak
• 100gr daging giling
• 1 pak jamur shimeji
• 3 sdm goji beri
• 3 siung bawput
• 2 cm jahe
• 1 batang daun bawang
• 1 pak susu uht plain
• Kaldu bubuk
• Garam, merica

Cara Pembuatan Sup Tofu Kuah Susu :

1. Tumis bawput dan jahe hingga harum. Masukkan daging masak sampai pucat.
2. Tuang air secukupnya, setelah mendidih masukkan jamur dan tofu, beri bumbu. Didihkan kembali.
3. Tuang susu, masukkan goji beri. Didihkan sebentar saja, beri daun bawang. Angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)