Resep Sup Bola Ayam Wortel

Resep Sup Bola Ayam Wortel

Bahan Bola Ayam Wortel :

• 250 gr ayam giling
• 1/2 buah wortel parut
• 2 siung bawput parut
• 2 sdm tapioka
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula
• 1 sdm saus tiram/ kaldu bubuk secukupnya
• Garam, merica

Cara Pembuatan Bola Ayam Wortel :

1. Campur semua bahan di atas.
2. Bentuk bola.

Bahan Kuah Sup Bola Ayam Wortel :

• 4 siung bawput
• 1 batang daun bawang
• Kaldu bubuk
• Garam, merica

Cara Pembuatan Sup Bola Ayam Wortel :

1. Tumis bawput hingga harum, masukkan air
2. Setelah mendidih masukkan bola daging, masak sampai mengapung
3. Beri bumbu, menjelang diangkat beri daun bawang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)