Resep Semur Tahu Telur Kentang

Resep Semur Tahu Telur Kentang

Bahan Semur Tahu Telur Kentang :

• 6 butir telur ayam rebus
• 2 buah tahu putih potong kotak, goreng
• 1 buah kentang
• 2 siung bawput cincang
• 3 butir bawmer cincang
• 1 buah tomat
• 1 sdm saus tiram
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm gula
• 1/2 sdt pala bubuk
• Garam, merica

Cara Pembuatan Semur Tahu Telur Kentang :

1. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan tomat dan kentang, beri bumbu. Aduk rata.
2. Tuang air sampai menutup tumisan, masak sampai setengah lembut.
3. Masukkan tahu dan telur, masak sampai sayur lembut dan bumbu meresap.
4. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)