Resep Napa Cabbage with Tofu and Mushroom Soup

Resep Napa Cabbage with Tofu and Mushroom Soup

Bahan Napa Cabbage with Tofu and Mushroom Soup :

• 3 buah tahu putih potomg kotak
• 4 lbr sawi putih iris
• 1 pak jamur enoki, buang akar
• 3 siung bawput cincang
• 3 cm jahe geprek
• 1 batang daun bawang iris
• Kaldu bubuk
• 2 sdm.kecap asin
• 1 adm kecap ikan
• Garam, merica

Cara Pembuatan Napa Cabbage with Tofu and Mushroom Soup :

1. Tumis bawput dan jahe hingga harum.
2. Tuang air secukupnya. Setelah mendidih masukkan tahu, didihkan kembali.
3. Masukkan sawi dan jamur serta bumbu.
4. Setelah matang masukkan daun bawang. Sajikan hangat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)