Resep Minced Meat Tofu Soup

Resep Minced Meat Tofu Soup

Bahan Minced Meat Tofu Soup :

• 3 buah tahu putih potong kotak
• 100gr daging cincang
• 3 lbr sawi, potong2
• 4 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris
• 1 sdm bawang goreng
• Kaldu bubuk
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• Garam, merica
• 1 sdt minyak wijen

Cara Pembuatan Minced Meat Tofu Soup :

1. Tumis bawput sampai kekuningan, masukkan daging masak sampai pucat.
2. Tuang air secukupnya, setelah mendidih masukkan tahu dan sawi, beri bumbu. Didihkan kembali.
3. Masukkan daun bawang, bawang goreng dan minyak wijen. Sajikan.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)