Resep Crispy Garlic Fried Chicken

Resep Crispy Garlic Fried Chicken

Bahan Crispy Garlic Fried Chicken :

• 3 dada ayam fillet, pukul2 supaya tipis
• 1 butir telur

Bumbu Marinasi Crispy Garlic Fried Chicken :

• 2 siung bawput parut
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica

Pelapis Crispy Garlic Fried Chicken (campur jadi satu) :

• 3 siung bawput parut
• Tepung roti kasar
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt Merica

Cara Pembuatan Crispy Garlic Fried Chicken :

1. Marinasi ayam dgn bumbu min 30 mnt.
2. Celup ayam ke dlm telur.
3. Celup ke tepung pelapis, goreng sampai kekuningan.
4. Sajikan dgn kentang goreng dan saus sambal.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)