Resep Ceplok Bumbu Tomat

Resep Ceplok Bumbu Tomat

Bahan Ceplok Bumbu Tomat :

• 6 butir telur ayam, ceplok
• 2 buah tomat merah besar, potong2
• 2 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris ( pisahkan putih dan merah)
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm gula
• Garam, merica

Cara Pembuatan Ceplok Bumbu Tomat :

1. Tumis tomat sampai layu, masukkan bawput dan daun bawang bagian putihnya. Tumis sampai harum.
2. Beri bumbu, aduk rata,tuang setengah gelas air, masak sampai meletup dan kental.
3. Masukkan telur, masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang hijau, angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)